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株式会社伸興サンライズ

島根県松江市黒田町87−4番地

電話 0120−405−343

FAX 0852−27−4476
http://www.sinkou-shop.com
E-mail:benri@sinkou-shop.com


 


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ゼオライト焼いも

 

ゼオライト焼いも

■この時期おすすめ!!ゼオライト焼いも!■

秋の味覚と言えば「サツマイモ」ほっくりあま〜いサツマイモでなければ意味がありません。

ゼオライトを使えば焼いも屋さんのようなほっくり美味しい石焼いもがご家庭でびっくりするほど簡単にできますよ。

 ■超簡単!家庭で本格的な石焼芋の作り方■

用意するもの〜

*使わなくなった鍋(なるべく背の高いもの)

*サツマイモ

*お台所のガスコンロ

*ゼオライト粒径10〜20弌

 ■作り方■

1.鍋にゼオライトを敷き詰めます。(鍋は耐熱陶器製鍋又は、鉄鋳物製鍋)芋が入り蓋がしまる程度に敷き詰めます。

2.中火で約2〜3分ガスコンロで加熱し、鍋とゼオライトをよくあたためます。

3.洗ったお芋に竹ぐしで数か所穴をあけておきます。

4.鍋に芋を隙間なくいれます。ふたをしっかりし、中火で約10分残り約20~25分弱火で焼き上げます。

5.ガスの火を止め、約5分程度蒸らします。(30分位で手早く上下をひっくり返すとさらにいいです)

6.竹串などで刺して軽く通れば出来上がりです。あついので気をつけてくださいね。

 

 


島根県産ゼオライト販売サイト 『ゼオライト市場しまねお宝館』 [http://www.sinkou-shop.com/]
お問い合わせ:benri@sinkou-shop.com